by

Ketupat Betawi Twin, Rasenye Bikin Nagih Terus

Mediakemayoran.com – Buat orang Betawi ketupat sayur menjadi menu sarapan pagi selain nasi uduk. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian di rebus sampai matang. Lalu disajikan bersama sayur godok yang berisi parutan pepaya atau irisan labu siem. Sebagai pelengkap topping biasanya ditambah semur tahu, jengkol dan telor. Emping goreng pun menjadi tambahan topping agar lebih enak dan menarik.

Nah, buat ente pade nyang demen ama Ketupat Sayur Betawi, mampir dah ke gerai Ketupat Betawi Twin dengan rasa yang enak dan bikin nagih terus. Lokasinya berada di pujasera Cempaka Putih, belakang YARSI. Paket komplit cuman 15 rebu, topping telor, semur tahu dan irisan semur daging. Kalo males dateng ke lokasi, tinggal pake aplikasi OJOL aje dijamin pasti sampe deh.

Selain Ketupat Betawi, di gerai ini juga ada menu nasi liwet ayam goreng plus lalapan. Soal harga masih sama kayak ketupat Betawi, 15 rebu udeh komplit.

Mpok Ina, yang asli Betawi Utan Panjang sudah lama berjualan makanan khas Betawi. Selain berjualan di gerainya, Mpok Ina juga berjualan di bazzar akhir pekan. Setiap harinya ada saja yang memesan ketupat Betawinya untuk acara pesta rumahan atau acara kantor.

Setidaknya dengan menjual makanan khas Betawi, Mpok Ina secara tidak langsung sudah melestarikan budaya kuliner Indonesia khususnya kuliner Betawi.

Yukk kita lestarikan kuliner betawi ini dengan membelinya. ( Davi )

Comment

News Feed